初めまして

自己紹介は別ページにて用意しています。 料理の世界にたずさわり今年で40年。 量子力学に基づく料理を提供しています。 物質には粒子と波動（周波数）の２重性があります。 魚・肉・野菜にも粒子と波動（周波数）の２重性があります。 食材に合った波動を整えるため、あるいは食べる人の状態を考え最適な波動エネルギーを料理（食材）に...