初めましての方へ
出張料理人 高柳秀行です。
TOKYO2020オリンピック・パラリンピック調理スタッフも務めました。
自己紹介は別ページにて用意しています。
料理の世界にたずさわり今年で40年。
・有機栽培(バイオダイナミック農法野菜)
・無添加調味料
・平飼いの鶏の卵
・肉はオーガニックミート使用
(遺伝子組み換えではない飼料で飼育)
・魚は天然物を使用
ご意見募集しています
食で困っている、またはアレルギーでお悩みの方、生の声を聞かせてください。
対応メニューの開発中です。
お問合せページよりメールにて、アイデア・ご意見をお待ちしています。
食材に対する思い
土壌・食材のエネルギーを感じる料理を提供します。
【波動コースメニュー】は、
全ての食材に波動エネルギー水を使用。
関心を持っていただけましたら、
下記ページを確認ください。
自己紹介ページ
メニューページ
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